好物。。古(いにしえ)の味がします!

奈良、吉野地方の郷土料理『柿の葉寿司』
一切れずつ柿の葉っぱで包んだ押し寿司を醤油も付けず、手で食べる。
無茶苦茶美味しい訳ではないのですが
その昔、奈良の人々や旅人がこうして食べたかと思うと。。


歴史のロマンがお寿司に一味添えて、美味となっていきます!


今やっているどこかのキャンペーンではありませんが
『うましうるわし奈良‥』といったところでしょうか♫



福山に向う車中より