早朝の浜でなにやら採っておられる人を発見 いったい何を？？ 1:朝、浜で出会ったおじさんがわざわざ海から上がってきて 貴重な採れたてのワカメをたくさんくださいました。 2:このワカメ、なんとしゃぶしゃぶにしてポン酢で食べると絶品だとか。。 （髪の毛…

全国のあっぱれブログご覧の皆さ〜ん！ （こちら例によって内海ハウス下の浜、干潮です。） お早うございます♫出勤前の早朝、また仕掛けました。 今回はタコと赤ナマコを狙ってます。 明日の朝、籠を上げます。 お楽しみに！ 今日の仕事も頑張るぞ！ （朝か…

朝いただいたワカメを島の柑橘を搾って、ポン酢でいただきました。 初めての食感と何とも言えない味にちょっとビックリ。。 「こりゃ、旨い！」 海からの自然の恵みですね。 僕は地元瀬戸内海で育ったはずなのですが まだまだ知らないことが多いようです。 …