Ｓ氏はサーファーでログビルダー

ここの経営者のＳ氏はサーフィンがしたくて板橋からここに引越して来ました。
しかも仕事をつくるため、ログビルダーとなり
このレストランも自分で作ったドリーマーです。
もう、知り合って20年近くになります。
たいした男、波のある日は今でも海に入っているそうです♪

凝り性の彼はピザ窯もイタリアまで行って見て来て、自分で作りました。
美味いわけだ！