2011-03-05 これぞ男の料理だ! 打ち合わせでM氏の御自宅を訪ねると なんと庭先で鳥をまるごと燻製にしていました。 「これは12時間かけて作ったんですよ。」と言いながら コーヒーを入れたタイミングで出してくださいました。 これは旨かったです!! 趣味をもつっていいことだなぁ〜